Program podeželja

naziv ponudnika rešitve:

Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Katedra za biokemijo in kemijo živilstvo

 

kontaktna oseba ponudnika rešitve:

Dr. Gasan OSOJNIK

 

področje delovanja:

raziskovanje in razvoj

 

specialna znanja glede na horizontalne teme:

Podaljševanje obstojnosti živil, dostava in zaščita bioaktivnih sestavin, karakterizacija biokemijskih komponent in fizikalno kemijskih lastnosti živil.

 

sektor:

živilstvo

 

panoga (ostalo):

živilstvo

 

statistična regija:

Osrednjeslovenska regija

 

kontaktni podatki:

gasan.osojnik{@}bf.uni-lj.si

Deli informacije na svojih socialnih omrežjih